Puuviljamoosi vaakumaurusti kasutuselevõtt
Enamik puuvilju on hooajalised. Nende tekstuur kipub olema pehme ja pikka aega raskesti ladustatav. Puuvilja töötlemine moosiks on ideaalne viis säilivusaja pikendamiseks ja lisandväärtusega toodete saamiseks. Kuid liigne kuumtöötlus ja pikad töötlemisajad võivad põhjustada Maillardi reaktsioone ja süsivesikute karamelliseerumist happelises keskkonnas, et moodustada hüdroksüümetüülfurfural, furfural ja melaniin. Meie puuvilja moosi vaakumi aurustamismasin lahendab selle probleemi suurepäraselt.
Puuvilja moosi vaakumpliite kasutatakse materjalide soojendamiseks, küpsetamiseks ja segamiseks. Sous-vide toiduvalmistamine säilitab toidu loomuliku värvi ja maitse madala temperatuuri ja madala hapniku kaudu. vaakumküpsetusmasinon ideaalne seade moosi, marmelaadide, siirupite, kastmete, kreemide ja muu valmistamiseks. See puuvilja moosi vaakumkontraator sobib väikesele tootmisliinile.
Puuviljamoosi vaakum aurusti kasutamine
● Puuvilja moosid, nagu maasika moos, ananassi moos, aprikoosi moos, vaarika moos, mustsõstra moos jne.
● Jelly
● Kreemid
● Kastmed
● Marmelaadid
● Siirupid
Puuviljamoosi vaakumaurporaatori toote üksikasjad
Ruumala (L) | Diameeter (mm) | Segamiskiirus (r/min) | Segav jõud | Maksimaalne vaakumaste (MPa) | Tühjendamine |
| 200 | 1000 | 0-30 | 1.5KW | -0.08 | Automaatne |
| 400 | 1100 | 0-30 | 2.2KW | -0.094 | Automaatne |
600 | 1300 | 0-30 | 4KW | -0.094MPa | Automaatne |
Kuum tags: puuvilja moosi vaakum aurusti, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hind
